Tra le varie azioni volte alla riduzione della produzione di rifiuti, un ruolo importante è ricoperto dalla lotta allo spreco alimentare.
Questa lotta si svolge seguendo due linee operative: una riguarda la riduzione della produzione di rifiuti, o il loro eventuale riutilizzo ad esempio nel settore energetico tramite la produzione di biogas, lungo tutta la filiera produttiva ed una ha l’obiettivo di rendere ancora utilizzabili beni che altrimenti andrebbero gestiti come rifiuti.
Per favorire questa seconda linea operativa, che possiede anche evidenti scopi benefici e sociali, segnaliamo che il Ministero dell’Ambiente ha emesso un bando di finanziamento http://www.minambiente.it/bandi/avviso-relativo-al-bando-il-cofinanziamento-di-progetti-finalizzati-alla-riduzione-dei-rifiuti
Come riportato sul sito del Ministero, questo bando cofinanzia progetti integrati per la gestione (approvvigionamento, trasporto, stoccaggio, conservazione, preparazione e distribuzione) delle eccedenze alimentari che prevedono l’acquisto di attrezzature strumentali specifiche (es: veicoli refrigerati), al fine di contribuire alla riduzione della produzione dei rifiuti alimentari attraverso azioni di solidarietà sociale.
Sono ammessi a partecipare alla procedura concorsuale indetta con il presente bando “soggetti donatari” che abbiano stipulato appositi accordi, con almeno un operatore del settore alimentare ed un destinatario finale quale uno o più soggetti riceventi le eccedenze alimentari raccolte.
Dal 15/6/2018 è possibile inviare le richieste di finanziameno all’indirizzo dgrin@pec.minambiente.it, ed i progetti verranno finanziati fino ad esaurimento delle risorse disponibili (300.000 euro) in base all’ordine di ricezione della domanda (data ed ora).
